Wir laden ein zu einem Lunch mit all unseren Weggefährten der letzten Jahre aus der Taverne zum Schäfli!

Wir freuen uns sehr, bei uns in Bottighofen begrüssen zu dürfen:

Joel Nötzli, unsere Fasnachtslegende und mittlerweile in London bei Claire Smith***.

Valerio Lombardo, unseren letzten Auszubildenden, den wir so oft als möglich im Restaurant Gambrinus in Weinfelden besuchen gehen, der dort die Nachfolge im Familienrestaurant antritt.

Ramon Sattler, nach Ausflügen ins Skins**, nach München heim gekehrt nach Wigoltingen und seit Kurzem verantwortlich als Küchenchef einer Zürcher Privatbank.

Michael Gollenz, der symphatische Österreicher kochte in Kroatien einen Stern und ist heute im Appenzeller Huus (Gonten, AI) verantwortlich.

Daniel Simunic, 17 Jahre an Christians Seite - zu seinen Desserts braucht es keine Worte - heute selbstständig mit der Alten Schmitte zusammen mit Jana Plewe - Chapeau!

Monika Huber - unsere Küchenchefin, die nach Ihrer Zeit bei Christian erfolgreich ihren eigenen Stil kocht.

Christian Kuchler - Wegbereiter, Ratgeber, Inspirateur, Motivator in der Küche und im Ausgang.